ROAST-BEEF

ROAST-BEEF

Special Price 24,00 € / Kg

Disponibile

Il roast-beef è uno dei tagli più pregiati del bovino derivato dalla zona dorsale.

Cucinato alla griglia mantiene intatta la sua qualità e tenerezza. Si presenta in bistecche alte 3-4 cm ideali per cotture al sangue o media cottura.

NOTA: INDICARE LA MODALITA' DI COTTURA PREVISTA (PADELLA, PIASTRA O GRIGLIA).








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