Fesa di sorana - a partire da 250 gr - Macelleria Breda
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Da consumarsi entro 10 giorni dall'ordine, se non viene congelato
- Nato in Francia
- Allevato in Francia-Italia. Macellato e sezionato in Italia
Altre curiosità
Ingedienti: Carne di bovino
Conservazione: Conservare tra 0°C e 4°C. Consumare previa cottura.
La fesa di sorana è un taglio che si ricava dalla coscia dell’animale. Diventa molto tenero e succulento se cotto in bistecchiera o alla piastra